◆イベント情報◆　6月29日（土）特別講演会を実施しました！

株式会社オルガノイドファーム代表取締役CEO 山木様をお招きし、『培養肉』についてお話いただきました。
会場には100名以上、オンラインでも多数の研究社員が参加しました。
また、25卒の内定者も21名中継会場より参加してくださいました！

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【講演内容】

環境負荷の軽減や生産期間の短縮など、メリット多数である培養肉について、

生産技術の現状や課題などをお話しいただきました。

培養肉を”おいしく”するための技術はまだまだ発展途上であり、

味にこだわりの強い日本食の文化を活かすことで、

グローバルで勝負できる可能性が非常に高いとの事でした。

講演を受けての研究社員の質疑応答では、

牛肉以外のホルモンなどの部位も培養肉として開発できるのか？

海外であれば培養肉はもっと安く手に入るのか？など

様々な質問があり、一つ一つユーモアを交え、丁寧にご回答いただきました。

 

「過去の経験がその時は思いもよらなかったことに活かせる可能性がある」

山木様が大切にしていることとして、スティーブジョブスの名言を引用してご紹介！

日本ではまだまだ数少ない二児の母であるエンジニアとして、研究社員に向けた熱いメッセージをいただきました！

 

【研究社員の感想】

・普段の仕事内容では関わる事の出来ない「培養肉」について知ることができて非常に良い機会だった。

・同じ女性の研究社員として、大活躍されている姿をみて向上心が高まりました！！

・成功されている方でも過去の挫折経験などがあるのだなと、勇気をもらえた。

・会場で沢山の研究社員仲間と話せたので、いいリフレッシュになった。

【２５卒内定者の感想】

・世界的な課題に対するアプローチ・今ホットな研究の内容をよく知ることができた。

・今後仕事をする同期・先輩方にと直接会えるいい機会になった。

・バイオの話からビジネス、人生観まで多岐に渡ってお話を伺えて大変勉強になった。

 

ワールドインテックでは年に２回講演会を実施しており、

研究社員のモチベーション向上や希薄になりがちな先輩・後輩社員の繋がりを大切にしています。