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食品の分析業務

職種

食品の分析業務

仕事内容

ラボ内での食品分析実務全般をお任せします!
・検査サンプルの前処理(粉砕、成分抽出、溶解・試薬調整など)
・食品分析(味覚、におい、見た目(色合い)、食感など)
 ∟味覚センサ用溶液等の調製(mol計算、少量サンプル秤量などあり)
 ∟香気分析用サンプルの作成(バイヤル瓶に秤量)
 ∟pH、糖度などの補助的に使用するデータ取得
・栄養成分分析(水分、タンパク質、ビタミン、コレステロールなど)
・洗い物(ビーカー等ガラス器具をはじめ、前処理で使用した器具の洗浄)
・社内データ用測定サンプルの購入(茅場町付近のスーパー・コンビニやネットスーパーなど)
・測定用食品サンプルの準備、管理(データ保管のための写真撮影、賞味期限管理や在庫管理など)
・官能評価サンプル準備
・ラボ内で育成している自社栽培農作物の簡易管理
・各種データ入力、データ解析

対象となる方

以下4点のいずれかに該当する方
・分析経験や品質管理(菌検査)経験のある方
・理系大学など実験に携わる学歴・バックグラウンド、ラボに入るうえでの実験基礎知識をお持ちの方
・栄養学専攻経験のある方
・自立して作業できる方

歓迎
・やりとりが円滑に行える程度のコミュニケーション能力がある方
・料理が好きな人、食分野に強い興味のある方、ある程度の調理スキル・知識のある方
・自立的に実験計画が立てられる方
・正確性や細かい作業が苦手でない方

勤務地

<都道府県>
東京都

<詳細>
中央区
最寄り駅:茅場町駅徒歩5分

雇用形態(派遣/長期※株式会社ワールドインテックとの契約形態。試用期間無)

有期雇用派遣

勤務時間(時間外労働_有)

9:00~17:30(実働7時間30分、休憩60分)
平日週3日~4日勤務

給与

時給:1,600円~

休日・休暇

土日祝、出勤日ではない日

手当・福利厚生

<各手当・制度補足> 通勤手当:交通費全額支給 社会保険:各種社会保険完備 厚生年金基金:補足事項なし

選考プロセス

登録会にて業務と条件詳細をすり合わせ、条件マッチングできましたら最短1週間後に就業条件確定し、業務開始となります。

案件更新日・求人ID

2024年5月1日

求人ID:D0006313

特記事項

受動喫煙対策
有(屋内喫煙専用室設置)

採用後の転勤の有無(就業場所の変更範囲)

採用後の業務内容の変更範囲

※有期雇用の場合:雇用契約更新の可能性
有(更新条件:契約期間満了時の業務量、労働者の勤務成績・能力・態度、会社の経営状況、従事している業務の進捗状況により判断する)

※有期雇用の場合:雇用契約更新の上限

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